Workshop “Baking with Love - Bánh ngọt yêu thương”: Ngọt ngào, sáng tạo và lan tỏa yêu thương nhân dịp 8/3 | Trường Đại học Sư phạm Hà Nội | HNUE | HNUE
Workshop “Baking with Love - Bánh ngọt yêu thương”: Ngọt ngào, sáng tạo và lan tỏa yêu thương nhân dịp 8/3
Thiết thực chào mừng kỷ niệm 116 năm Ngày Quốc tế Phụ nữ (08/03/1910 - 08/03/2026), chào mừng 95 năm thành lập Đoàn TNCS Hồ Chí Minh (26/3/1931 - 26/3/2026) và hướng tới kỷ niệm 75 năm thành lập Trường Đại học Sư phạm Hà Nội (11/10/1951 - 11/10/2026), sáng ngày 05/3/2026, Ban Chấp hành Đoàn trường Trường Đại học Sư phạm Hà Nội đã phối hợp với Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ Nhất Hương tổ chức Workshop “Baking with Love - Bánh ngọt yêu thương”. Chương trình diễn ra trong không khí sôi nổi, ấm áp và nhận được sự hưởng ứng tích cực của đông đảo đoàn viên đến từ các đơn vị trong toàn trường.
Về phía Trung tâm Giáo dục Nghề nghiệp Nhất Hương, buổi workshop vinh dự được đón tiếp bà Ngô Thị Minh Thu - Trưởng phòng Đào tạo và các Thầy cô giáo của Trung tâm Giáo dục Nghề nghiệp Nhất Hương.
Về phía Trường Đại học Sư phạm Hà Nội, có sự hiện diện của PGS. TS. Nguyễn Lân Hùng Sơn - Đảng Uỷ viên phụ trách công tác thanh niên, Phụ trách phòng CTCT-HSSV; TS. Phạm Thị Thanh Thuý - Bí thư Đoàn trường; ThS. Đỗ Ba Chín - Phó Bí thư Đoàn trường, ThS. Phạm Thị Hiền - Ủy viên Ban thường vụ Đoàn trường; ThS. Nguyễn Thị Kim Ngân - Ủy viên Ban thường vụ Đoàn trường.
Phát biểu khai mạc chương trình, PGS. TS. Nguyễn Lân Hùng Sơn - Đảng Uỷ viên phụ trách công tác thanh niên, Trưởng phòng CTCT-HSSV, Trường Đại học Sư phạm Hà Nội đã nhấn mạnh: “Những chiếc bánh hôm nay không chỉ là sự khéo léo, sự sáng tạo mà còn thể hiện sự tỉ mỉ, kiên nhẫn và tâm huyết - những phẩm chất rất đẹp của người phụ nữ, đặc biệt là của những nhà nghiên cứu và những nhà giáo tương lai. Và cái khó nhất để có một chiếc bánh ngon cả về vị giác và thị giác không chỉ là tìm được nguyên liệu tốt mà còn là việc biết cách để từ những nguyên liệu đó có thể tỏa sáng đúng lúc, đúng chỗ và tạo ra sức hút kì diệu, không thể cưỡng lại được với những người đã trót ngắm nó, nhìn nó và thưởng thức hương vị của nó. Cuộc sống của người phụ nữ cũng là một bài toán như vậy. Từ những nguyên liệu giản dị, tinh tế, các bạn đã tạo nên những sản phẩm ngọt ngào, cũng giống như cách các bạn gieo những quả ngọt tri thức để lại cho đời hay cho các thế hệ học trò mai sau."
Ngay sau đó, giảng viên đến từ Nhất Hương Academy đã thực hiện phần demo kỹ thuật trang trí bánh kem. Những thao tác mẫu chuyên nghiệp, kỹ thuật đánh kem, tạo hình và phối màu được trình bày rõ ràng, trực quan, giúp sinh viên nắm bắt quy trình thực hiện một cách bài bản. Phần hướng dẫn không chỉ cung cấp kiến thức chuyên môn mà còn truyền cảm hứng sáng tạo, khuyến khích các đội thi thể hiện cá tính và thông điệp riêng thông qua sản phẩm của mình.
Không gian workshop trở nên rộn ràng hơn bao giờ hết khi các đội thi bước vào phần thực hành. Dưới sự hỗ trợ của giảng viên và Ban Tổ chức, từng chiếc bánh dần được hoàn thiện với nhiều phong cách khác nhau: nhẹ nhàng, tinh tế; tươi sáng, hiện đại; hay mang đậm dấu ấn sáng tạo riêng của từng đội.
Không gian workshop trở nên rộn ràng hơn bao giờ hết khi các đội thi bước vào phần thực hành. Dưới sự hỗ trợ của giảng viên và Ban Tổ chức, từng chiếc bánh dần được hoàn thiện với nhiều phong cách khác nhau: nhẹ nhàng, tinh tế; tươi sáng, hiện đại; hay mang đậm dấu ấn sáng tạo riêng của từng đội.
Kết quả chung cuộc được công bố trong không khí hồi hộp và phấn khởi. Các giải thưởng được trao cho những đội thi xuất sắc nhất, ghi nhận nỗ lực và sự sáng tạo của các đoàn viên, sinh viên tham gia.
Chương trình khép lại bằng phần chụp ảnh lưu niệm giữa các khách mời, Ban giám khảo, Ban Tổ chức và các đội thi, lưu giữ những khoảnh khắc đáng nhớ của một buổi sáng đầy cảm hứng.
Workshop “Baking with Love - Bánh ngọt yêu thương” không chỉ là hoạt động trải nghiệm kỹ năng mà còn là dịp để tăng cường sự gắn kết giữa các đơn vị, phát huy tinh thần sáng tạo của đoàn viên và lan tỏa thông điệp tri ân, tôn vinh phụ nữ trong dịp kỉ niệm 116 năm ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3.
